Menu du jour

La traditionnelle brasserie

du centre ville de Neuchâtel

La Carte

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Le Menu du jour

Chaque semaine du lundi au samedi à 20 CHF

½ poulet rôti, polenta crémeuse et brocolis 🥦.

Joue de bœuf, mousseline, riste d’aubergines au cumin

Cassoulet du Jura

Tranche panée, haricots aux échalotes, gnocchetti sardi, sauce tartare

Blanquette de porc à l’ancienne, riz et petits légumes

Limande-sole, risotto verde et chou-fleur rôti

émincé de poulet, curry coco, polenta crémeuse et carottes glacées