Menu du jour

La traditionnelle brasserie

du centre ville de Neuchâtel

La Carte

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Le Menu du jour

Chaque semaine du lundi au samedi à 20 CHF

Émincé de cheval au poivre, riz pilaf et chou-fleur rôti

Filet de lapin à la moutarde et macaronis aux champignons

Haut de cuisse de poulet, sauce brune, gratin dauphinois et brocolis rôtis

Dos de lieu noir, sauce hollandaise, quinoa et fenouil confit

Langue de bœuf, sauce aux câpres, mousseline de pommes de terre et carottes glacées