Menu du jour

La traditionnelle brasserie

du centre ville de Neuchâtel

La Carte

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Le Menu du jour

Chaque semaine du lundi au samedi à 20 CHF

Mignon de sanglier, sauce brune, cornettes et endives au miel

Cuisse de pintade rôtie, écrasé de patates douces et poireaux glacés

Filet de bar snacké, risotto crémeux et betteraves rôties

Paupiette de chapon aux morilles, mousseline de pommes de terre et navets confits