Lundi 25 Juin

  • Salade du jour
  • Saltimbocca, sauce madère
  • Risotto safrané et sa tuile

Mardi 26 Juin

  • Salade du jour
  • Cuisse de canard confite
  • Gratin dauphinois
  • Méli-mélo de légumes

Mercredi 27 Juin

  • Salade du jour
  • Grenadin, sauce forestière
  • Pommes paillasse
  • Paysanne de carottes

Jeudi 28 Juin

  • Salade mêlée
  • Tartare de boeuf
  • Toast campagnarde et beurre

Vendredi 29 Juin

  • Salade verte
  • Filets de perche, sauce tartare
  • Pommes allumettes

Samedi 30 Juin

  • Salade mêlée
  • Faux filet, beurre café de Paris
  • Pommes nouvelles sautées
  • Duo de légumes

Dimanche 01 Juillet

  • Fermé

Juin

  • Chipirons Basquaise, et ses pommes nature
  • CHF 26.-
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  • Pieds de porc, sauce madère
  • Rösti et légumes
  • CHF 34.-
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  • Faux filet de boeuf, beurre maitre d'hôtel
  • légumes du jour
  • Petites pommes grenailles sautées
  • CHF 42.-
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  • Squid in a Basque sauce, boiled potatoes
  • CHF 26.-
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  • Pigs trotters in a madeira sauce
  • Rösti and vegetables
  • CHF 34.-
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  • Tenderloin beef, butter "maitre d'hôtel"
  • Small new potatoes
  • Seasonal vegetables
  • CHF 42.-